মেনা নিউজওয়্যার , সিউল : কোরিয়া অ্যাগ্রো-ফিশারিজ অ্যান্ড ফুড ট্রেড কর্পোরেশন কর্তৃক প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, দক্ষিণ কোরিয়ার কৃষি ও খাদ্য রপ্তানি ২০২৫ সালে রেকর্ড ১০.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, কারণ কোরিয়ান কৃষিপণ্য এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্য সামগ্রীর বিদেশে চাহিদা শক্তিশালী ছিল। বার্ষিক হিসাব এই বিভাগের জন্য রেকর্ড করা সর্বোচ্চ মূল্য চিহ্নিত করেছে এবং দক্ষিণ কোরিয়ার বৃহত্তর রপ্তানি অর্থনীতিতে এই খাতের ক্রমবর্ধমান ভূমিকার উপর জোর দিয়েছে।
তথ্য থেকে দেখা যায় যে রপ্তানি বাজারের একটি ছোট গ্রুপে ব্যাপকভাবে কেন্দ্রীভূত ছিল। ২০২৫ সালে দক্ষিণ কোরিয়ার কৃষি ও খাদ্য রপ্তানির প্রায় ৪৬% ছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র , চীন এবং জাপান। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ছিল বৃহত্তম গন্তব্য, যা প্রায় ১.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ১৭.৫% চালান নিয়েছিল, তারপরে চীন ১৫.৪% বা প্রায় ১.৫৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার শেয়ার নিয়ে এবং জাপান ১২.৭% বা প্রায় ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার নিয়ে তৃতীয় স্থানে ছিল।
শীর্ষ তিনটির বাইরে, এশিয়ান গন্তব্যগুলি র্যাঙ্কিংয়ে প্রাধান্য বজায় রেখেছে। ভিয়েতনাম , তাইওয়ান এবং হংকং দক্ষিণ কোরিয়ার কৃষি ও খাদ্য পণ্যের জন্য ছয়টি বৃহত্তম বাজারকে অন্তর্ভুক্ত করেছে, যা নিকটবর্তী ভোক্তা বাজারে এই খাতের শক্তিশালী অবস্থানকে প্রতিফলিত করে। কর্মকর্তা এবং শিল্প গোষ্ঠীগুলি অঞ্চল জুড়ে গ্রাহক ভিত্তি সম্প্রসারণের সাথে সাথে প্রধান ক্রেতাদের কাছে অ্যাক্সেস বজায় রাখার গুরুত্ব তুলে ধরেছে।
ইউরোপ এবং মধ্যপ্রাচ্যে চালান কম ছিল কিন্তু রপ্তানি মিশ্রণের উল্লেখযোগ্য উপাদান হিসেবে রয়ে গেছে। ২০২৫ সালে ব্রিটেন সহ ইউরোপীয় ইউনিয়নে মোট রপ্তানির পরিমাণ ছিল প্রায় ৭৭৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা বার্ষিক মোট রপ্তানির ৭.৫%। একই তথ্য অনুসারে, সৌদি আরব, কুয়েত, সংযুক্ত আরব আমিরাত, কাতার এবং ওমান সহ মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে রপ্তানির পরিমাণ ছিল প্রায় ৪%, বা প্রায় ৪১১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।
২০২৫ সালে কে-ফুড রপ্তানি রেকর্ড গড়েছে
"কে-ফুড প্লাস" বিভাগের বিস্তৃত তথ্য, যার মধ্যে খাদ্য রপ্তানি এবং সংশ্লিষ্ট কৃষি শিল্প উভয়ই অন্তর্ভুক্ত, ২০২৫ সালে রেকর্ড ছুঁয়েছে। কৃষি, খাদ্য ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে এই বৃহত্তর বিভাগে মোট রপ্তানি হয়েছে ১৩.৬২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা এক বছর আগের তুলনায় ৫.১% বেশি। এই মোট রপ্তানির মধ্যে, কৃষি খাদ্য রপ্তানি ১০.৪১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যেখানে সংশ্লিষ্ট কৃষি শিল্পের অবদান ৩.২২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার।
বৃহত্তর বিভাগে কৃষির সাথে সম্পর্কিত পণ্য এবং উপকরণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেমন কৃষি যন্ত্রপাতি, কৃষি রাসায়নিক, বীজ এবং পশুচিকিৎসা ওষুধ, প্যাকেজজাত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের পাশাপাশি। মন্ত্রণালয় সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে রপ্তানি কর্মক্ষমতা ট্র্যাক করার জন্য "কে-ফুড প্লাস" কাঠামো ব্যবহার করেছে, যা প্রতিফলিত করে যে কীভাবে ভোক্তা চাহিদা এবং শিল্প চালান বিদেশী বাজারে একসাথে যেতে পারে।
সরকার বাজারের আওতা সম্প্রসারণ করছে
শিল্পের প্রসারের সাথে সাথে রপ্তানি গন্তব্য সম্প্রসারণের লক্ষ্যে দক্ষিণ কোরিয়ার কর্তৃপক্ষ পদক্ষেপ নিয়েছে। কৃষি মন্ত্রণালয় ডিসেম্বরে অঞ্চল অনুসারে কৌশলগত পণ্য চিহ্নিত করতে, বাজারে প্রবেশ প্রকল্প তৈরি করতে এবং রপ্তানি বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত সহায়তা ব্যবস্থা সম্প্রসারণের জন্য একটি সরকারি-বেসরকারি টাস্ক ফোর্স চালু করেছে। কর্মকর্তারা নিয়মিত বাণিজ্য পরামর্শের মাধ্যমে উদীয়মান বাজারগুলিতে ক্রেতাদের আওতা বৃদ্ধি করেছেন এবং বিদেশে স্থানীয় বিপণন কার্যক্রম জোরদার করেছেন।
সেই প্রচেষ্টার অংশ হিসেবে, সরকার অগ্রাধিকার বাজার নির্ধারণ করেছে এবং তালিকাটি আরও বিস্তৃত করার পদক্ষেপ নিয়েছে। পূর্বে এই তালিকায় দক্ষিণ আফ্রিকা এবং চিলির মতো দেশ অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে তারা অগ্রাধিকার গোষ্ঠীটি আর্জেন্টিনা , কাতার, তুরস্ক, ঘানা এবং ভারতকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সম্প্রসারিত করবে। এই উদ্যোগগুলি বৃহৎ প্রতিষ্ঠিত বাজারের বাইরে গ্রাহক খুঁজছেন এমন রপ্তানিকারকদের সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, একই সাথে মূল গন্তব্যে রপ্তানির পরিমাণ বজায় রাখা হয়েছে।
রপ্তানি তথ্য এই খাতের প্রবৃদ্ধি এবং সীমিত সংখ্যক প্রধান ক্রেতার উপর এর নির্ভরতা উভয়ই তুলে ধরে। কৃষি ও খাদ্য রপ্তানির প্রায় অর্ধেক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন এবং জাপানে পাঠানো হয়, কর্মকর্তা এবং কোম্পানিগুলি বৈচিত্র্যকে একটি কার্যকরী ফোকাস হিসাবে উল্লেখ করেছে, বিশেষ করে যেসব অঞ্চলে কোরিয়ান পণ্যের আমদানি বাড়ছে। ২০২৫ সালের ফলাফল শিল্পের জন্য একটি স্পষ্ট সংখ্যাসূচক মানদণ্ড স্থাপন করে কারণ এটি রেকর্ড রপ্তানি স্তর বজায় রেখে বিস্তৃত ভৌগোলিক নাগালের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।
"২০২৫ সালে কোরিয়ার কৃষি ও খাদ্য রপ্তানি রেকর্ড ১০.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে" পোস্টটি প্রথমে খালিজ বিকনে প্রকাশিত হয়েছিল।